Es sumamente común que los niños comiencen a dejar de lado el desayuno con tal de dormir algunos minutos adicionales antes de prepararse para asistir a la escuela o conectarse a sus clases virtuales. Esto es completamente normal, sin embargo hay que tener en cuenta los beneficios del desayuno.
El Dr. William Cochran, de la Academia Americana de Pediatría, señala que la primer comida del día pone el cuerpo en marcha y rompe el ayuno prolongado, el cual no es saludable para los niños ya que a largo plazo puede causar cambios metabólicos que alteran su desarrollo cognitivo y que pueden causar deficiencias nutricionales o alteraciones en su crecimiento.
Lamentablemente no todas las personas adoptan el desayuno como una rutina. El Dr. Cochran, también menciona que entre el 8 y el 12% de los niños en la etapa escolar omiten el desayuno, porcentajes que en la adolescencia se incrementan entre un 20 y 30%.
Cuando los niños desayunan, tienen mejor rendimiento, mayor motivación y memoria, mejoran su estado de ánimo y tienen mejor fluidez verbal.
El desayuno o lunch ayuda a cubrir los requerimientos de energía que promueven el crecimiento. Por tanto, una lonchera saludable debe incluir comida balanceada con alimentos de calidad en porciones adecuadas. Ej.: 1 alimento preparado, una porción de fruta o verdura, 1 lácteo y agua simple a libre demanda.
A continuación, te compartimos algunas opciones de desayuno y lunch saludable que ayudarán a que tu hijo se alimente sanamente.
Escoge 1 opción de cada tiempo de comida. Puedes combinar:
Ejemplo de desayunos y colaciones para un niño en etapa preescolar:
| DESAYUNO | COLACION |
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1 mollete + ½ plátano + 1 cda de crema de cacahuate |
30g de queso panela + 1 paquete de tostaditas + calabacitas cocidas |
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1 dobladita de pollo con nopales cocidos + 1 Danonino® licuadito sabor fresa |
1 taza de melón con ½ taza de yogurt y 10 almendras fileteadas |
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½ taza de avena con manzana rallada cocida con canela y vainilla + 8 nueces picadas + 1 taza de leche semidescremada tibia |
1 Pan tostado con aguacate con tomate + Danonino® queso tipo petit suisse + agua simple |
Ejemplo de desayunos y colaciones para un niño en etapa escolar:
| DESAYUNO | COLACION |
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2 huevos revueltos a la mexicana con 1 tortilla + 1 manzana picada y 10 almendras |
½ sándwich de pollo con espinaca + un Danonino® queso tipo petit suisse para el lunch + agua simple |
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2 hotcakes de avena con 1 taza de fresas, 1 cda de crema de cacahuate y 1 taza de yoghurt |
4 rollitos de pechuga de pavo con queso panela + 1 mango en cubos con 8 nueces picadas + agua simple |
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2 quesadillas de jamón y queso panela con calabacitas y 1 rebanada aguacate + 1 taza de papaya |
1 pan tostado con 1 cda de crema de cacahuate y fresas picadas + Danonino® queso tipo petit suisse + agua simple |
Es posible hacer un lunch saludable y a la vez divertido. Te recomendamos que involucres a tu hijo en la selección o preparación del lunch así como escogiendo una lonchera divertida.
Acerca de Danonino®
Danonino® es la marca que ofrece productos lácteos especialmente diseñados para los niños que están en etapa de crecimiento y llega a México en 1981. Hoy con más de 30 años en el mercado mexicano, es la marca de productos lácteos preferida por las mamás y niños. Danonino® es una marca comprometida con la nutrición infantil. En todos sus formatos es un alimento equilibrado y delicioso que aportan Calcio y Vitamina D, nutrimentos esenciales para el sano crecimiento. Todo el portafolio de Danonino® es recomendado por la Asociación Mexicana de Pediatría.
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Daniel García
Accoun Executive
